コーヒーをいれる

コーヒーをいれる 豆の挽き方

コーヒー豆の挽き方と味の特徴【美味しく淹れるポイントもご紹介】

美味しいコーヒーを作るために、本格派はコーヒーを自分で挽いて作る方も多いです。 ただ、コーヒー豆の挽き方にもやり方はいくつかあるため、しっかり挽き方を覚えておかないと、美味しいコーヒーを飲むことができません。 今回は、コーヒー豆の挽き方や種類・ポイントについて解説していきます。 ラテ子まだ初心者でよくわからないけど、 実際にコーヒーを自分で挽いてみたい!と言う方は知識として読んでみてくださいね♪ 挽き方の方法やそれぞれの特徴を紹介していきますので、参考にしてみてください。 コーヒー豆の挽き方の種類をそれぞ ...

カフェミスト コーヒーをいれる スターバックス関連

スタバのカフェミストとは?ラテとの違いやアレンジと裏ワザについて解説!

アメリカ発祥で、現在では日本でも圧倒的人気のスターバックス。 スタバという愛称で親しまれていて、若者からも絶大な支持を得ています。 そんなスタバのメニューの中に『カフェミスト』という飲み物があります。 カフェミストとは一体どんなメニューのことなのでしょうか? カフェ太同じような商品でラテというものがあるのですが、混同しやすいため、詳しい内容や違いについても解説します! スタバのカフェミストとは?本当の意味や裏話も解説! スタバのメニューであるカフェミストとは、ホットコーヒーとホットミルクを混ぜ合わせて作る ...

アイスコーヒー コーヒーをいれる

あなたは水出し派?ハンドドリップ派?おいしいアイスコーヒーを自宅で作るコツをご紹介!

市販で売られているアイスコーヒーよりも、コーヒーにこだわっている喫茶店・カフェなどで飲むアイスコーヒーはやはり美味しいですよね。 多くの喫茶店やカフェでは、独自で水出しやドリップによってアイスコーヒーを淹れているので、自宅で飲む市販のアイスコーヒーより美味しいのは当然ですね。笑 その時ふと思ったのは『こんなアイスコーヒー、自宅でも同じように美味しいアイスコーヒーを作って飲めないのかな…?』と疑問に思ったので、色々と調べてみました。 今回は当サイトで調査した、水出しアイスコーヒーとドリップアイスコーヒーを美 ...

エアロプレス コーヒーをいれる コーヒー器具

エアロプレス使用のコーヒーの淹れ方と特徴・おすすめ器具をご紹介

エアロプレスを使用したコーヒーの淹れ方の手順とポイント・コツを紹介していきます。 短い時間でスピーディーに美味しいコーヒーが抽出されるので、愛用者も非常に多い抽出方法です。 他にも、エアロプレスコーヒーの味わいの特徴や解説・おすすめのエアロプレス器具のご紹介もしていきますので、是非参考にしてください♪ エアロプレス使用のコーヒーの淹れ方と特徴・おすすめ器具をご紹介 そもそもエアロプレスってなあに? という方のためにエアロプレスそのものの解説等をしたあとに、実際にエアロプレスを使用してコーヒーを抽出する手順 ...

コーヒーをいれる コーヒー器具 フレンチプレス

フレンチプレスコーヒーの淹れ方の7つの手順とおすすめ器具などをご紹介

フレンチプレスコーヒーの淹れ方の手順やコツ・ポイント解説などをご紹介していきます。 そもそもフレンチプレスってなに?!という方のための解説と、味の特徴やおすすめの器具などもまとめてあります。 この記事を読んで頂ければ、フレンチプレスをあまり知らない方でも魅力が伝わるようにまとめてみました♪ カフェ太自宅でもできるフレンチプレスの淹れ方や知識を解説していきますね フレンチプレス使用のコーヒーの淹れ方・使い方と手順を解説 フレンチプレスに関しての情報をまとめてみました。 ・フレンチプレスコーヒーの作り方手順は ...

コーヒーをいれる コーヒー器具 ネルドリップ

自宅でも簡単に!ネルドリップコーヒーの淹れ方8つの手順とおすすめ器具をご紹介

自宅でもおいしいネルドリップのコーヒーを淹れられる手順を8つに分けて紹介していきます。 ネルドリップで使用するおすすめの器具も合わせてご紹介していきますので、是非参考にしてみてください。 自宅でも簡単に!ネルドリップコーヒーの淹れ方8つの手順とおすすめ器具をご紹介 ネルドリップを淹れる手順をSTEP1~STEP8に分け、ポイントも解説しながら紹介していきます。 また、ネルドリップコーヒーを抽出するためのおすすめ器具も後半で合わせてご紹介していきます♪ 当サイト独自で複数のショップで人気の器具を調査してして ...

コーヒーをいれる コーヒーを知る

コーヒーの酸味・苦味を調整して淹れる5つのポイントを解説

コーヒーの味は、苦味と酸味によって大きく変わります。 豆の品種の特徴だけを見ても酸味・苦味の強弱はありますし、コーヒーを淹れる工程でも酸味と苦味を変化させることができます。 自宅でコーヒーを淹れる際も、この苦味と酸味をコントロールできるような基本的な知識を身に着けておくと役に立ちます。 今回は、コーヒーの苦味・酸味を調整しておいしいコーヒーを淹れる5つのポイントを紹介していきます。 カフェ太自分好みのコーヒーを自宅で淹れられるようになりますね! コーヒーの酸味・苦味を調整して淹れる5つのポイントを解説 コ ...

コーヒーをいれる コーヒー器具

【比較】コーヒードリッパーの種類や特徴・人気のドリッパーを紹介

コーヒーを淹れる際に必要な器具、コーヒードリッパーに関してまとめてみました。 人気のコーヒー器具メーカーのドリッパーや、各ドリッパーの特徴や違いを紹介していきます。 ラテ子実は、ドリッパーの形状や穴の数によって、コーヒーの味わい方が変わる部分なので、それぞれをわかりやすく解説していきます♪ カフェ太『コーヒードリッパーって何がどう違うの??』という方に参考にして頂ければと思います♪ 【比較】コーヒードリッパーの種類や特徴と人気のドリッパーを紹介 コーヒードリッパー選びの参考になるように、 ・ドリッパー違い ...

コーヒーをいれる ペーパードリップ

ペーパードリップでコーヒーを淹れるために必要な器具・道具をご紹介

ペーパードリップでおいしくコーヒーを淹れるための器具・道具をすべて紹介していきます。 自宅にあるもので補える器具もあれば、コーヒーを淹れるために必要な器具もあります。 『どんな器具が揃っていればペーパードリップでコーヒーが淹れられる?』と疑問に思った方のために、必要な器具を紹介してきますので参考にしてしてください。 ペーパードリップでコーヒーを淹れるための器具・道具をご紹介 ペーパードリップでコーヒーを淹れるには、必要な器具が揃っていることが好ましいです。 コーヒーは、淹れ方によっても味が変わってきます。 ...

コーヒーをいれる コーヒー豆の知識

酸味の強い美味しいコーヒーはどう作る?豆の種類やドリップ・焙煎方法等を紹介

今回は”酸味が強いコーヒーが好き!作り方も知りたい!”という方のための参考記事です。 酸味が強いコーヒーを飲むための方法を当サイトで調査し、 ・酸味の強いコーヒー豆 ・酸味が強くなるドリップや焙煎 ・使う水の選び方 など、項目別にまとめてみました! カフェ太コーヒー豆の種類だけじゃなく、他の方法もまとめてあります 【参考】酸味の強いコーヒーはどう入れる?豆の種類やドリップ・焙煎方法等を紹介 コーヒー豆の種類によっても、酸味が強い豆・弱い豆と種類によって分かれます。 そして、コーヒーの淹れ方によっても酸味の ...

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