コーヒーの知識

コーヒー好き・知識を増やしたいという方なら、”サードウェーブコーヒー”という言葉時々耳にすることがあると思います。その言葉自体がトレンドになっていると言われていますが、その意味自体はよく知らない方も多いと思います。今回は、そんなサードウェー...

コーヒーの中には”コーヒーピラミッド”と言われる品質の違いを表しているコーヒーの種類がいくつかあります。コーヒーピラミッドの違いによって、味も風味も異なるのでしょうか？今回は、当サイトで独自で調査した”コーヒーピラミッド”についてわかりやすく解説していきます。