カリタ ウェーブ 155と185の違いを知りたいけれど、どこを比べればいいのか迷っている方は多いはずです。結論から言うと、この二つのカリタ ウェーブの選び方は「一日に何杯、何人分を淹れるか」でほぼ決まります。2026年現在、ハンドドリップ人口がさらに増え続ける中で、この定番ドリッパーを選ぼうとしている方に向けて、実際の使用感を交えながら詳しく解説していきます。
カリタ ウェーブ 155と185、そもそも何が違うのか
カリタ ウェーブシリーズは、平らなフラットベッドと20枚のウェーブ状ペーパーフィルターが特徴のドリッパーです。この「ウェーブ」構造が湯とコーヒー粉の接触を均一に保ち、雑味の少ないクリーンな味わいを生み出します。155と185という数字は、それぞれドリッパーの口径（内径）をミリメートルで表したもので、サイズ感の違いが抽出量の違いに直結します。
155は1〜2杯向けの小さいサイズで、ペーパーフィルターは「ウェーブフィルター155」を使用します。185は2〜4杯向けの大きいサイズで、「ウェーブフィルター185」を使用します。フィルターの互換性はないため、どちらを選ぶかによって消耗品の種類も変わってくるという点は、購入前に必ず把握しておきたい部分です。
素材の展開も両サイズで共通していて、ステンレス製・銅製・陶器製・樹脂製など複数ラインナップされています。質感や熱伝導率が異なるため、素材選びもまた奥が深いのですが、まずはサイズ選びを最優先に考えるのが、後悔しないための正しい順序だと感じます。
155を選ぶべき人の条件と実際の使用感
155は口径が小さい分、少量の湯を集中的に注げる構造になっています。一人暮らしのコーヒー好きが自分のためだけに丁寧な一杯を淹れる、そういうシーンにこそ映えるドリッパーです。フラットベッドの直径が小さいため、粉の層の厚みがしっかり出やすく、少量でもドリップの緩急をつけやすいという利点があります。
具体的な抽出量の目安としては、コーヒー粉12〜15gに対して160〜200ml程度が適量です。湯温は88〜93℃あたりが一般的ですが、浅煎りの豆なら少し高め、深煎りならやや低めに設定するとより豊かな香りとコクが引き出せます。155で抽出したコーヒーは、湯の動きが穏やかなため酸味のニュアンスが繊細に表現されやすい印象があります。
ただし、カップに注ぎ終わった後に「あと一口飲みたかった」となることも少なくありません。来客時や二人分を続けて淹れたい場面では二回ドリップが必要になるため、少し手間を感じることもあるでしょう。毎朝一杯だけのルーティンを大切にしている方にとっては、その一手間すら愛おしいかもしれませんが。
185を選ぶべき人の条件と実際の使用感
185は、朝の食卓を囲む家族やカフェタイムを共有するパートナーと一緒にコーヒーを楽しみたい人に向いています。2〜4杯分を一度に抽出できるため、ハンドドリップを日常の習慣にしている方がもっとも多く選んでいるサイズです。2026年のコーヒー市場でも、185はウェーブシリーズの中心的な存在として安定した人気を誇っています。
使用するコーヒー粉の量は24〜30g、抽出量は320〜400mlが一つの目安です。フラットベッドが広い分、蒸らしの段階で粉全体に均一に湯が行き渡りやすく、豆の旨味をしっかり引き出せます。特に中深煎りから深煎りのコーヒーを使ったとき、カップに満ちるコクと甘みのバランスが秀逸で、最初の一口の余韻がゆっくり広がる感覚はまさにウェーブシリーズならではです。
注意点としては、少量を淹れるときに粉の層が薄くなりすぎてしまい、湯の抜けが早くなって味が薄くなることがあります。185で1杯分だけを淹れるのは構造的にやや不向きで、どうしても一人分だけ淹れたい場合は粉の量を減らすよりも湯量だけを調整する方が失敗しにくいです。
素材の違いが抽出に与える影響：ステンレス・陶器・銅の比較
サイズを決めたら、次に意識したいのが素材選びです。ステンレス製はドリッパー本体が軽く、熱の逃げが比較的少ないため安定した抽出温度を保ちやすいという特性があります。アウトドアでの使用やキャンプコーヒーにも対応しやすく、扱いやすさを重視する方に長く支持されている素材です。
陶器製は蓄熱性が高く、温めておくとドリップ中の湯温の低下を最小限に抑えられます。立ち昇る湯気のアロマが漂う中、陶器の重みを手で感じながらゆっくりとコーヒーを淹れる時間は、ハンドドリップの醍醐味を存分に味わえる体験です。デザイン的な美しさも高く、キッチンやコーヒーコーナーに置いたときの佇まいには独特の風格があります。
銅製は熱伝導率が非常に高く、温度変化への反応が素早い素材です。豆の焙煎度に合わせた細かな温度調整の結果が出やすいため、コーヒーの抽出に深くのめり込んでいる方が好む傾向があります。価格は他の素材より高めですが、使い込むほどに色合いが変化していく経年変化も魅力のひとつです。
ウェーブシリーズのペーパーフィルター選びと抽出のコツ
カリタ ウェーブの命ともいえるのが、専用のウェーブフィルターです。このフィルターを使うことで、ドリッパーの側面との接触を最小限に保ち、コーヒー液がペーパー内を縦方向に均一に流れるようになっています。155用と185用でフィルターのサイズが異なるため、購入の際は必ずドリッパーのサイズと合わせて確認してください。
抽出のコツとしてまず挙げたいのが、蒸らしの丁寧さです。コーヒー粉全体が湿る程度の少量の湯（粉量の約2倍重量が目安）を均一に注ぎ、30〜40秒待ちます。この蒸らし工程で炭酸ガスがしっかり抜け、次の注湯で湯が均一に粉層を通過するようになります。豆の鮮度が高いほど炭酸ガスの量が多いため、焙煎から日が浅い豆は蒸らし時間を少し長めに取るのがポイントです。
注湯は細口のドリップケトルを使い、中心から外側へ同心円を描くように注ぐのが基本です。一投ずつ湯が完全に落ちきるのを待つ「点滴式」と、連続して注ぐ「連続注湯式」でも味の傾向が変わります。点滴式は濃厚でコクが前面に出やすく、連続注湯式はクリアでフルーティーな酸味が際立ちやすい傾向があります。豆の特性に合わせて使い分けてみると、抽出の楽しさがさらに広がるでしょう。
2026年版：カリタ ウェーブ 155と185の選び方まとめ
2026年現在、カリタ ウェーブのラインナップはさらに充実しており、これからハンドドリップを始める方にとっても選びやすい環境が整っています。155と185の選び方を振り返ると、一日に1〜2杯だけを自分のために丁寧に淹れたい方には155が、2人以上の分を安定してドリップしたい方には185が向いているというシンプルな基準に行き着きます。
もし「将来的に来客時にも使いたい」「今は一人だけど二人分淹れることも想定している」という場合は、最初から185を選んでおくことをおすすめします。185で一人分を淹れることは多少の調整が必要ですが、155で複数杯分を一度に賄うことはできないからです。先を見越した選択が長く使い続けるための秘訣といえます。
グラインダーや豆の焙煎度、湯温管理にこだわり始めると、ドリッパーのサイズ一つがカップの風味に与える影響の奥深さを実感できます。2026年のコーヒーシーンでは、シングルオリジンの浅煎り豆をクリーンに抽出したいという需要が増えており、カリタ ウェーブのフラットベッド構造はその方向性と非常に相性がよいと感じます。自分のライフスタイルと抽出したいコーヒーのスタイルを照らし合わせながら、ベストな一台を見つけてほしいと思います。
実際の商品を手に取って比べたい方は、楽天市場やAmazonで豊富に取り揃えているので、素材や価格帯を見比べながら選んでみてください。カリタ ウェーブシリーズは2026年の現在もなお進化し続けており、どの素材・サイズを選んでも、ハンドドリップの世界への深い入口になってくれるはずです。
